小编采访

华山医院,这菜要知道,女性别错过!调经健脑,美白去皱,小脸弹弹润润的,焦恩俊

春天气候是温暖了,但是仍是很枯燥的,面膜、乳霜、化妆水相同都不能少,但是化妆品仅仅“外表功夫”,还要经过食补来改进皮肤状况,左右开弓作用才好。这菜要知道,女性别错过!调经健脑,美白去皱,小脸弹弹润润的。今日路过海鲜摊的时分忽然很馋海鲜,就买了一些大虾回来,想了想正好和冰箱里的丝瓜做一盘蒜蓉丝瓜鲜虾盅,既美容还低脂,一箭双雕。这菜简略好做,还美观,碧绿的丝瓜盅盛着新鲜粉色的虾仁,光是这色彩的调配就让人摩拳擦掌了,蒜蓉的香气再蒸发而出,更让人食欲大开,想赶忙夹一个尝尝。

蒜茸丝瓜鲜虾盅

By 周小白m

配料:

丝瓜 1个、基围虾 8个、食盐 适量、蒸鱼豉油 适量、食油 适量、剁椒 适量、白糖 适量

烹饪过程:

1.原图资料

2.丝瓜切成小段,用小刀挖掉一部分瓤,做成丝瓜盅

3.将基围虾剪去头挑去沙线,剥去虾身上的壳并保存尾部结尾那一末节,再将背部剪开一个洞,将虾尾塞入洞中显露尾部做成虾球

4.将做好的虾球塞在挖好的丝瓜盅里

5.剁椒里参加剁好的蒜泥和1匙蒸鱼豉油,再加小半匙糖,最终倒入一点食用油拌匀

6.将做好的制品摆在蒸笼里预备上蒸

7.蒸锅里水欢腾后,将丝瓜虾盅和调味料一同上锅蒸,大火3--5分钟关火,再焖1分钟即可出锅,最终将蒸好的调料淋在丝瓜虾盅上即可

烹饪小贴士:

1、丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。丝瓜中含避免皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能维护皮肤、消除斑块,使皮肤皎白、细嫩,是稀少难得的美容佳品,故丝瓜汁“佳人水”之称。

2、常吃丝瓜能够抗坏血病,丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及防备各种维生素C缺乏症。还能够健脑美容,因为丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有坚持皮肤弹性的特别功用,能美容去皱。

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